Aloha Café
O Aloha Café acredita que "somos o que comemos". Por essa razão, na sua cozinha vegetariana e de inspiração macrobiótica, escolhe cuidadosamente todos os ingredientes, vegetais, e de origem biológica, tornando-a o mais saudável possível.
O que é/qual é o negócio?
Somos uma cafetaria biológica e vegan(sem produtos de origem animal).
De onde nasceu?
O aloha cafe inicialmente era um blog. Passou a espaço físico após convite para fornecermos comida a uma eco escola em Sesimbra.
Missão?
Fazer com que as pessoas comam de forma mais natural e saudável e de uma forma mais consciente.
Financiamento?
Capital próprio.
Promoção?
Redes sociais e o chamado "boca a boca".
Onde esperam chegar?
Consolidar a marca como referencia no mundo da alimentação saudável.
Como lidaram com a incerteza inicial?
Com persistência e trabalho. Confiança total no conceito.
Vosso maior trunfo? Ingrediente secreto?
Cozinhar todos os dias com amor.
O que sugerem a quem começa?
Nunca desistirem e trabalhar muito ate chegar ao objetivo mesmo quando parece que não vai resultar.
Qual o melhor conselho profissional que já recebeu?
Manter sempre no atendimento e no produto final.
Mais informações na página de Facebook do Aloha Café.